La increíble gastronomía de Japón

Posted by Jose Lunar on September 20th, 2019

Hace un par de días vi un documental acerca de diversos países asiáticos, me interesó mucho cuando hablaron sobre Japón, un país tan enormemente rico en cultura, su gente tan amable que te hace sentir en casa, sus ciudades y pueblos que son sumamente acogedores, también su gastronomía, está última me encanto más del documental, ya que me fascina la comida japonesa. Ya que toda la cultura occidental trata de replicar está comida, y también en todo el mundo, ¿y quien no lo haría? Si es una de las mejores que pueden haber.

Los ingredientes esenciales en todas las comidas japonesas se basan prácticamente en arroz, algas nori, salsa de soja, sake y mirin, y el miso. Japón tiene una cocina simple pero a la vez es tan peculiar, este país es uno de los tantos países asiáticos con mayor riqueza gastronómica, luego de ver ese documental quede con muchas ganas de poder empezar a cocinar algunas de esos platos que se veían tan exquisitos, tengo que abastecerme de tantos productos japoneses pueda para poder prepáralo de la manera más fiel a este país. Próximamente te seguiré contando cómo quedaron mis preparaciones.